據介紹，安徽省鹽務管理局是受政府委托，承擔全省鹽業市場監管職責。近年來，安徽鹽政執法部門認真履行市場監管職責，依法查處各類涉鹽違法行為，有效保證了全省食鹽市場穩定和合格鹽品供應，以食鹽加碘為主的碘缺乏病防控措施取得了預期效果，2012年碘鹽監測結果顯示，安徽省碘鹽覆蓋率99.83%、碘鹽合格率99.11%、合格碘鹽食用率98.94%，碘鹽三率多年連續處于全國領先水平，有效保障了全省6800人民的食鹽安全。

　　我省食鹽供應穩定，食鹽安全得到有效保障。但是，由于食鹽監管環節和對象點多面廣，特別是一些小的餐飲店和食品加工戶分布廣泛，而且存在素質總體不高、生產經營管理不規范、安全隱患多等問題，違法問題時有發生，食鹽安全形勢依然嚴峻，市場監管任務仍然艱巨。2012年，我省查處涉鹽違法案件1815起，查獲違法鹽產品563噸，罰沒款96萬元，刑拘11人，判刑10人。今年1-5月份，全省共查處涉鹽違法案件727起，其查獲違法鹽產品101噸，罰沒款32萬元，刑拘7人，判刑4人。

　　目前，全省有近千名鹽政人員在從事鹽政執法工作，每年投入的鹽政執法經費7千余萬元，各市縣鹽務局都有固定的鹽政執法隊伍和必要的執法裝備。但隨著鹽政執法任務的不斷加重和艱巨，部分單位執法車輛不能適應工作需要，這次省鹽務局集中采購40輛鹽政執法車配發給基層執法單位，是為了進一步加強鹽政執法工作的硬件建設，確保執法工作需要。

　　據悉，省鹽務局這次同批采購了29部食鹽配送車，配備給各基層鹽業公司，意在進一步加強和提高配送服務水平，充分利用國有主渠道食鹽配送網絡，將放心、健康食品配送到客戶終端，為正在全省范圍全面實施“廚房工程”夯實基礎。（佘林穎）